【陶瓷和紫砂，哪个更适合泡茶真相揭秘】(陶瓷和紫砂哪个泡茶好)

　
作为一个品茶爱好者，选择合适的茶具至关重要。那么，陶瓷和紫砂哪个更适合泡茶呢？今天，我们将通过以下分析，为您揭示答案。

紫砂壶的优势
1. 既不夺香，又无熟汤气

《长物志》中提到：“既不夺香，又无熟汤气。”这是因为紫砂壶具有很好的保味功能，能够保

持茶汤的原汁原味，同时去除茶具本身带来的异味。此外，紫砂壶的壶盖有孔，能够吸收水蒸汽，使茶水不易变质，更无茶水变质后出现的异味。

2. 夏日越宿不馊

“越宿不馊”并不是指喝不完的茶汤放在紫砂壶里，隔夜后第二天还不馊。而是指紫砂壶的陶质壶盖有孔，能够吸收水蒸汽，不至在盖上形成水珠，滴在茶水中搅动茶水，加速茶水的发酵。因此，即使在夏天，紫砂壶泡的茶水也不会变质，更不会出现异味。

3. 盈润包浆

紫砂壶在长久使用过程中，由于茶汤的滋养，器身会变得越发光润可爱。闻龙在《茶牋jiǎn》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”这就是盈润包浆的特点，器物长久使用后，表面会形成自然的光泽。

陶瓷的优势
1. 种类繁多

陶瓷种类繁多，远胜于紫砂。在古代，官哥汝定钧五大名窑就已经扬名海外，种类繁多。现在，随着工艺的进步与提升，泥料的配比越来越丰富，让陶瓷更加